Visite du Marché d’Ordizia, en compagnie d’un Chef, pour vous y procurer les produits de qualité que vous utiliserez ensuite à l'atelier gastronomique D'Elikatuz.
Nous commencerons l'expérience par la visite du Marché traditionnel d'Ordizia, en parcourant les étals, pour voir et acheter, en compagnie du Chef Xabier Martínez, les meilleurs produits locaux et de saison. Nous participerons ensuite, sous la direction du Chef Xabier, à un atelier de fabrication de tapas avec les produits de saison achetés au Marché d’Ordizia, que nous dégusterons ensuite. Et pour terminer, nous visiterons le Centre D'elikatuz, dédié à l’alimentation, la nutrition et la gastronomie, où nous découvrirons les textures et les saveurs du terroir
Informations générales
- Visite guidée du Marché Ordizia. Achat de produits de saison.
- Atelier de préparation de tapas et dégustation.
- Visite d'Elikatuz, le Centre de l’Alimentation et de la Gastronomie.
Elle ne comprend pas le déplacement jusqu'à l'endroit de l'expérience.
Minimum 6 personnes
Maximum 20 personnes
3 heures
Ouvert toute l’année
Consulter horaires
Plus d'informations:
Office du Tourisme d'Ordizia (CI d´Elikatuz)
Anglais, Français, Espagnol, Basque
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